ChumChum es una empresa que usa como materia prima el desecho de alimentos y los reprocesa de manera inocua para crear nueva comida antes que fertilizantes o energía, reduciendo el uso de recursos en la generación de alimento y evitando la generación de desechos y consecuentes gases efecto invernadero.Ya sea que nosotros creemos los abarrotes que vendemos para Food Service, o adecuamos nuestro proceso a las empresas maquiladoras de alimentos para que ellos puedan reducir sus desechos, reducir sus costos y reinsertar nuevos ingredientes en su cadena productiva.